雖然魚油在台灣是非常熱門的保健食品，但其實不管是在『挑選』或是『食用』上，都有非常多的細節需要注意，一旦忽略這些細節，不僅無法達到保健目的，甚至反而會造成人體的負擔！
本文會：
- 先介紹：關於食用魚油常見的４大ＮＧ吃法
- 再接著談：該如何正確挑選魚油產品
- 最後告訴你：市售魚油中，最推薦哪一款
ＮＧ情形１
沒有在正確的時間點食用魚油
魚油什麼時候吃最好？
由於魚油屬於脂溶性的成分，因此最適合在【隨餐 or 飯後】食用，透過飯後消化道中的膽汁 & 食物油脂，可以有效的幫助人體吸收魚油
另外由於人體代謝、吸收油脂的高峰是在午夜，因此越靠近午夜補充魚油，越有利於人體吸收利用，綜合以上兩點，最建議在【晚餐飯後】補充魚油！
魚油空腹吃可以嗎？
由於身體代謝油脂的高峰時間是午夜，因此也有睡前空腹吃魚油好處多的說法，但因為空腹並不利於人體吸收利用魚油，所以還是建議在『晚飯後食用魚油』效果才會最好
⭐ 如果無法在晚餐飯後食用，也盡量安排在早餐or午餐飯後食用，總之，一定要【避免在空腹時服用】，否則效果會大打折扣！
| 魚油什麼時候吃最好？ | 晚餐後 |
| 魚油空腹吃可以嗎？ | 不建議 |
| 魚油長期吃可以嗎？ | 可以 |
ＮＧ情形２
魚油 Omega-3含量不足
眾所周知，魚油最重要的關鍵成分就是『Omega-3』，而根據眾多【實驗文獻 & 專家機構】的建議，不同需求的建議攝取量分別是：
- 心血管保健：每天至少 1000 mg Omega-3
- 改善慢性發炎：每天 1000 mg Omega-3
- 幫助眼睛保養：1000 ~ 1200 mg Omega-3
- 孕婦建議補充：200 ~ 300 mg DHA (基礎) 或是 500 ~ 1000 mg Omega-3 ( 加強 )
- 兒童建議：100 ~ 250 mg Omega-3 (基礎) 或是 900 mg Omega-3 ( 加強 )
- 幫助腦部健康：1000 mg Omega-3 (憂鬱症) 或是 1700 mg Omega-3 (阿茲海默症)
⭐ 因此本文建議，針對大多數需求，務必挑選每日含量至少達 1000mg 的產品，否則真的很難達到保健的效果
ＮＧ情形３
魚油 Omega-3濃度不足
Omega-3 濃度越低的產品，代表含有的雜油越多，長期下來不僅無法達到心血管保養的目的，甚至可能反而造成心血管的負擔( 想像你每天都在喝沒有用的油 )
此外，低濃度的魚油，在補充上也很沒有效率，可能一天要吞3~5顆才能滿足每日1000 mg Omega-3的有效劑量
⭐ 因此本文建議，在魚油的挑選上，務必挑選 Omega-3 濃度 >80% 的產品，否則不僅在補充上沒有效率，還會額外造成身體的負擔
ＮＧ情形４
魚油 型態錯誤
市售魚油分為 3 種型態，分別是『TG』、『EE』、『rTG』，而在三種魚油型態中，又以『rTG 型態』的魚油純度最高、人體吸收利用率最好
雖然 rTG 型態 的魚油萃取、提煉技術門檻較高，價格也相對比較貴，但還是推薦優先選擇 rTG 型態 的魚油，因為選擇其他型態的魚油，會因為純度不足或是人體吸收效率不佳等原因，造成保健效果大打折扣
那麼，身為消費者
如何避免以上各種ＮＧ情形
挑到一款真正有效的魚油？
魚油怎麼挑最好？
從上文我們已經了解，魚油除了要在飯後( 晚餐後更佳 )食用外，在產品挑選上，也務必要符合以下原則：
- Omega-3 含量>1000 mg
- Omega-3 濃度>80 %
- 魚油型態為r-TG 型態
⭐ 而根據以上三個原則，本文分析了市售 68 款魚油產品，先選出符合r-TG型態的魚油產品，再依 Omega-3 含量& 濃度，由高至低排序如下：
| 品牌 | Omega-3 含量 | Omega-3 濃度 | 價格 |
| 配方時代 | 1020 mg | 85 % | 1,080 |
| 大研生醫 | 1008 mg | 84 % | 1,500 |
| 悠活原力 | 960 mg | 80 % | 1,180 |
| 信東生技 | 900 mg | 80 % | 1,199 |
| 統欣生技 | 850 mg | 85 % | 1,099 |
| 食癒生醫 | 850 mg | 85 % | 1,280 |
| 丸善生技 | 840 mg | 84 % | 1,200 |
| 台灣優杏 | 840 mg | 84 % | 1,080 |
| 有承生醫 | 840 mg | 84 % | 1,250 |
| 台塑生醫 | 810 mg | 85 % | 1,140 |
從上表可以看到，雖然多數魚油的 Omega-3 濃度都有 > 80 %，但只有『配方時代』&『大研生醫』的 Omega-3 有確實達到 1000 mg 的建議劑量
⭐ 因此，針對日常保養需求，我們最推薦這 2 個品牌，因為它們不僅 Omega-3 濃度達標， 在含量上也最足，因此對於『保養的效果也最好』
提供上述兩個產品的【價格 & 購買連結】如下：
- 配方時代 85% 魚油：配方時代 官網
( 單價 1,080 / 優惠價 810 )
- 大研生醫 84% 魚油：大研生醫 官網
( 單價 1,500 / 優惠價 959 )
不過呢，如果在上述兩個品牌中，要再選出一個最推薦的，那我們會更推薦『配方時代』的魚油
為什麼所有魚油中
最推薦配方時代？
原因 1：Omega-3 含量更足
雖然上述 2 個品牌的 Omega-3 含量，都有高於本文推薦的有效劑量【 1000 mg 】
⭐ 但認真比較的話，配方時代添加了 1020 mg，比起大研生醫添加的 1008 mg 還多一些，雖然差異並不是很大，但每天多補充一些，長期累積下來，還是有差的
原因 2：Omega-3 濃度更高
此外，另一個重要的魚油選購原則，就是要看 Omega-3 的濃度是否夠高，因為魚油濃度越高，吃進的雜油就越少，補充效率也就越佳
⭐ 而配方時代的 Omega-3 濃度為 85%，同樣也比大研生醫的 84% 略高一些，因此在補充效率方面，仍是『配方時代』略勝一籌
原因 3：價格CP值更划算
最後，消費者也非常在意的重點就是價格
| 1 盒價格 | 組數優惠價格 | |
| 配方時代 | 1080 | 810 /盒 |
| 大研生醫 | 1500 | 999 /盒 |
⭐ 從上表可以看到無論是『單價 or 優惠價格』，配方時代的價格都比大研生醫優惠許多，長期食用下來可以省下不少費用！以上 3 個原因就是我們更推薦配方時代的理由 ~
最後附上兩款推薦品牌的連結：
- 『配方時代』魚油：1,080 元
- 『大研生醫』魚油：1,500元
延伸閱讀
如前所述，食用魚油能不能有效達到保健目的，很大程度取決於產品的好壞，而不同的需求，適合的魚油也不同，如果你還想要了解更多不同的魚油產品，可以參考下面的文章，有更深入介紹
結語
- 魚油在『飯後』食用效果最好，安排在『晚餐』效果最佳
- 選擇低 Omega 3含量，或低Omega 3濃度的產品，不僅沒有幫助，甚至可能造成反效果
- 挑選同時符合【Omega 3 含量＞1000 mg、 濃度>80%、rTG型態】的魚油，才能吃得有效、吃的安全
- 市售魚油產品中，最推薦的兩款分別是『配方時代』&『大研生醫』
常見問題
