膽固醇過高怎麼改善？一次搞懂原因、標準、症狀及5大降低膽固醇的方法

膽固醇是什麼？

膽固醇是一種脂質分子，是組成細胞膜的重要成分，也是製造賀爾蒙及維生素D的重要原料。人體中的膽固醇主要是由肝臟製造，另一部分則是從食物中攝取，包括蛋黃、魚蝦卵、蟹黃、豬牛油、動物內臟、帶殼海鮮、奶油等。

⭐ 如果血液中的膽固醇含量過高，就會被列為是『高血脂』狀態，容易導致脂肪沉積在血管中，進而使血管變窄，提高心血管疾病（心臟病、高血壓）及腎臟病等風險。

而在健檢報告中，跟血脂肪有關的指標有四個，分別是：

高密度膽固醇（HDL-C）
低密度膽固醇（LDL-C）
三酸甘油脂（TG）
總膽固醇（TC）

⭐ 四者之中，高密度膽固醇是好的膽固醇，數值不能太低；其餘三者則是數值不能太高。

高密度膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)是什麼？

膽固醇無法自行在血液中流動，是靠著『脂蛋白』來運送。而高密度脂蛋白的功效是將血管中不好的膽固醇清除，防止血管變窄，因此被稱為是『好的膽固醇』。

高密度脂蛋白（HDL）與膽固醇結合後，叫做高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C），又稱高密度膽固醇，其正常值建議 > 40mg/dl。

低密度膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)是什麼？

低密度脂蛋白則是會將膽固醇帶入血管中，容易導致血管中的沉積物變多，進而使血管變窄，提高心血管疾病的風險，因此被稱為是『壞的膽固醇』。

同理，低密度脂蛋白（LDL）與膽固醇結合後，叫做低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），又稱低密度膽固醇，其正常值建議 < 130mg/dl。

膽固醇標準值(正常值)介紹

⭐ 膽固醇標準值分為『一般人』及『慢性病患者』：慢性病患者的膽固醇標準通常比一般人更嚴格。

血脂肪類型	膽固醇標準值	心血管疾病及糖尿病
高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C)	男>40 女>50	男>40 女>50
低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C)	<130	<100
三酸甘油脂 (TG)	<150	<150
總膽固醇 (TC)	<200	<160

單位：mg/dl

低密度膽固醇標準值(正常值)建議視疾病狀況調整

⭐ 若是高風險的病人（包括同時患有多種慢性疾病），則在『低密度膽固醇』的標準上，建議要再更為嚴格。

一般人的目標：<130
缺血性腦中風：<100
暫時性腦部缺氧：<100
糖尿病：<100
急性冠心症候群：<70
穩定冠狀動脈疾病：<70
糖尿病 + 心血管疾病：<70
糖尿病 + 急性冠心症候群：考慮<55

膽固醇過高會怎樣？

⭐ 膽固醇過高會使血管中的沉積物變多，導致血管變窄甚至阻塞（動脈粥狀硬化），如果發生在連接心臟的冠狀動脈時，可能導致心肌梗塞、猝死等致命疾病。相關疾病包含：

缺血性心臟病
心絞痛
急性心肌梗塞
腦梗塞、腦栓塞 (中風)
視網膜動脈阻塞 (眼中風)
週邊動脈阻塞
慢性腎病、腎衰竭

膽固醇過高症狀有哪些？

⭐ 膽固醇過高通常不會引起症狀，如果有出現症狀，則為相關併發症(心血管疾病)所引起之症狀，包括：

臉色蒼白、冒冷汗
頭痛、頭暈
噁心、食慾不振
肩膀僵硬、容易疲勞
胸悶、胸痛
呼吸困難
全身無力、單側無力

如果是相關併發症引起的症狀，通常已經到中後期了，因此切勿以症狀來判斷自己是否膽固醇過高，定期做健康檢查（40歲以下5年一次、40歲以上1年一次）才是最好的方法。

膽固醇過高原因有哪些？

⭐ 吃太多高膽固醇、飽和脂肪和反式脂肪的食物可能會導致膽固醇過高，其他因素（包括不運動、吸煙、肥胖、遺傳）也可能導致膽固醇升高。

原因1：飲食不健康
原因2：肥胖、超重
原因3：吸菸
原因4：年齡增長
原因5：腎臟疾病
原因6：甲狀腺機能低下
原因7：糖尿病控制不佳
原因8：服用藥物：利尿劑、類固醇、口服避孕藥等等
原因9：遺傳（家族性高膽固醇血症）