
一聽到膽固醇,大家都唯恐避之不及,但其實膽固醇是組成細胞膜的重要成分,也是製造賀爾蒙及維生素D的重要原料,但當人體血液中的膽固醇過高並堆積在血管中時,就會導致【高血脂】,進而提高心血管疾病(心臟病、高血壓)發生的風險。
而我們在健康檢查報告中,會看到有關血脂的相關指標包括:
- 高密度膽固醇(HDL-C):屬於體內【好的膽固醇】,功能是將血管中不好的膽固醇清除,防止血管變窄
- 低密度膽固醇(LDL-C):屬於體內【壞的膽固醇】,容易導致血管中的沉積物變多,提高心血管疾病的風險
- 三酸甘油脂(TG):血管中的中性脂肪,提供細胞能量,也是人體中最常見的血脂肪
- 總膽固醇(TC):血液中的總膽固醇含量
⭐一般而言,所謂的膽固醇過高,指的是低密度膽固醇、三酸甘由值以及總膽固醇這三項指標過高
膽固醇過高怎麼辦?
膽固醇過高一般會先建議從生活方式改善(包括飲食習慣、運動、減重、戒菸),如果生活方式改善後,膽固醇仍降不下來,才會考慮進行藥物治療,而可以有效幫助降低膽固醇的食物包括:
- 蜂王乳
- 豆類、大豆製品:豆漿等
- 酪梨:含有優質脂肪酸
- 堅果:尤其杏仁和核桃
- 高脂魚:鮭魚、鯖魚
- 穀物:尤其燕麥與大麥
- 水果:蘋果、葡萄、橘子、草莓
- 蔬菜:秋葵、茄子、胡蘿蔔
- 黑巧克力:建議濃度75~85%以上
- 不飽和脂肪酸:如橄欖油
而【蜂王乳】是如何降低膽固醇、如何服用、多久有效?深入的介紹如下:
為什麼蜂王乳可以幫助降低膽固醇?
蜂王乳中含有大量的【乙醯膽鹼】,平均每 1 g的蜂王乳就含有 1 mg的乙醯膽鹼,而乙醯膽鹼可以增強血管的張力,有助於清除血管內堆積的膽固醇,此外還能改善血管內的脂肪代謝,有效降低膽固醇。
那麼,蜂王乳
要吃多少 & 吃多久
才能幫助降低膽固醇?
⭐從科學的角度出發,要知道一項成分吃多少 & 吃多久有效,就要看它有沒有實驗支持:
證實蜂王乳能【降低膽固醇】的實驗
在 2017 年的實驗中【1】,針對 40 位輕度高膽固醇的患者,隨機分成兩組分別給予每日 安慰劑 及 3150 mg 的蜂王乳持續3個月,最後得到以下結論:

- 持續服用三個月後,服用蜂王乳的組別在【總膽固醇】和【低密度膽固醇】水平顯著降低
- 服用蜂王乳的組別,血液中【甘油三酯】和【高密度膽固醇】水平則沒有顯著改變
⭐總結而言,根據實驗結論,服用 3150 mg 的蜂王乳持續三個月,除了可以幫助降低低密度 & 總膽固醇外,對於人體中有益處的高密度膽固醇,並不會有負面影響
針對降低膽固醇
該如何挑選
最有效的蜂王乳?
想要透過服用蜂王乳達到降低膽固醇的功效,最重要的在於【劑量】,由於在實驗中有效劑量為較高的 3150 mg,並不是所有市售的蜂王乳產品都能達到此劑量。
而除了劑量外,【癸烯酸】也是蜂王乳產品中重要的成分,因此建議挑選癸烯酸濃度在1.8%以上的產品
- 【蜂王乳劑量】:每日劑量應達 3150 mg ,較能有效降低膽固醇
- 【癸烯酸濃度】:建議挑選濃度在1.8%以上的產品
結論
蜂王乳較為人熟知的功效是幫助緩解更年期症狀、經前症候群,但除此之外,也有研究證實蜂王乳可以幫助降低膽固醇,因此特別適合更年期或經前症候群患者合併高膽固醇的女性食用。
⭐如果想要有效達到保養效果,建議參照前文的選購原則來挑選產品,或者可以參考以下精選市售 8 款蜂王乳產品的文章介紹,來挑選自己最有興趣的產品
蜂王乳功效常見問題
⭐以下是PTT、Dcard等網友們常問到的,關於蜂王乳功效的常見問題