魚油可以幫助降低三酸甘油脂?這樣選吃了才有效!

  • Post last modified:2024 年 6 月 20 日

三酸甘油酯(Triglycerides)是人體血液中的脂肪,可以由肝臟合成或是從食物取得,三酸甘油酯會被分解為脂肪酸,當作細胞的能量來源,但如果體內三酸甘油酯過多的話會使內臟或皮下脂肪變多,而導致肥胖、脂肪肝等問題,甚至增加心血管疾病的風險


魚油可以降低三酸甘油酯嗎?

有實驗指出魚油中的Omega-3脂肪酸對於降低三酸甘油酯有顯著效果,而Omega-3脂肪酸又可以分為『DHA』及『EPA』兩種,主要是透過『EPA』中的成分幫助人體血液中三酸甘油酯濃度降低,改善肥胖、脂肪肝等心血管疾病。

那麼,在相關實驗中

魚油是如何

降低三酸甘油脂的?

⭐針對在人體實驗中,【魚油】是如何降低三酸甘油酯、如何服用、多久有效,深入介紹如下:

  • 2008年的實驗【】,指出針對高血脂症受試者,平均每日服用魚油(每日攝入約 3.25克EPA或DHA)24週,可以顯著降低三酸甘油酯0.34 mmol/L
  • 2011的實驗【】,針對每日服用4克的 EPA 及 DHA 持續12週後,可以顯著降低三酸甘油酯

1.證實能同時降低 【三酸甘油酯】 & 【低密度膽固醇】 的實驗

在 2008年的實驗中,整合了1985~2007年中,共計 47 個隨機對照試驗,包含16511個參與者,多數患有高血脂或心冠病的患者,綜合分析後得到以下結論:

⭐每日服用3.25克的EPA及DHA,持續24周後,顯著降低了受試者的【三酸甘油酯】的濃度,但並沒有觀察到有降低總膽固醇、高密度脂蛋白或低密度脂蛋白膽固醇濃度的顯著結果。


2.證實能降低 【三酸甘油酯】 但會提高 【低密度膽固醇】 的實驗

在2011年的實驗中,將 42 位有三酸甘油酯較高的成年人分成兩組,分別給予每日安慰劑及魚油(4克的EPA及DHA)持續12週後,最後得到以下結論:

  • 較於安慰組,在實驗結束後,實驗組血液中的三酸甘油酯降低約26%左右
  • 實驗組受試人員在實驗結束後,總低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)增加。

⭐該實驗表明,持續服用高劑量的魚油(>4g),可以顯著地降低三酸甘油脂,但也有可能同時提升低密度膽固醇。


3.小結

總結而言,魚油可以幫助降低三酸甘油脂的功效,已經是許多人體實驗結果的共識,但服用過多是否或造成低密度膽固醇的升高,則因實驗設計的不同,而有不同的結果。

其它權威機構

對於魚油幫助心血管的

功效及劑量建議

1.美國衛生及公共服務部 HHS 的建議

在美國衛生及公共服務部的公開網頁中【3】明確的記載:

研究表明魚油及 Omega 3 補充品可以幫助降低三酸甘油脂,達到降低心血管疾病的風險,且效果對於患有冠狀動脈心臟病』的患者更加顯著。

該機構也建議,成年男性建議每日攝取 1.6 g 的omega-3;成年女性則建議每日攝取 1.1g 的omega-3


2.台灣血脂衛教協會

在 台灣血脂衛教協會 的官方公開網頁中【4】明確的記載:

Omega-3中的EPA具有降低三酸甘油脂(TG)含量、預防心血管疾病等功效,甚至還可能改善憂鬱症、焦慮症、過動症。

該機構也建議,針對重大心血管事件高風險族群(醣尿病、三高患者)每日可以攝取2到4克的EPA,心臟病及中風高風險族群每日可以攝取2克的EPA。

針對

心血管需求

魚油該怎麼挑?

  1. 針對心血管方面的保養,尤其是降低三酸甘油脂,建議每日可以【至少】攝取 『1000 mg』以上的Omega-3
  2. 魚油中的EPA比起DHA,對血管幫助更大,因此應該挑選以 EPA 為主成分的魚油
  3. 魚油濃度應>60%,確保不會攝入過多Omega-3以外的雜油

結論

由於富含 omega 3 脂肪酸,魚油作為可以幫助降低三酸甘油脂、幫助心血管保養的成分,已被多項人體實驗證實,也被許多權威機構認同,因此如果你想預防或防止心血管方面的問題惡化,可以多加食用深海魚來補充omega 3 脂肪酸。

⭐但如果你無法透過日常飲食補足omega 3,也可以參考我們精選市面上68 款魚油產品分析後,選出的 10 款推薦產品中,挑選適合自己的保健食品來補足:


魚油功效見問題

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