
根據統計,心血管疾病在十大死因中排名第二 ( 僅次於癌症 ),而魚油因為具有『幫助降低三高問題 & 預防重大心血管疾病』等功效,所以無論是【心血管高風險的三高人群、銀髮族、或壓力大的上班族】,都很常補充魚油來幫助預防心血管問題
⭐ 但魚油對於心血管疾病真的有幫助嗎?具體的幫助有哪些?要怎麼選擇產品,幫助才最大呢?
( 特別注意!吃錯可能會有反效果 )
本文會:
- 先介紹:魚油對於心血管疾病的具體幫助
- 再介紹:針對『心血管保養需求』該如何挑選魚油?
- 最後總結:市售魚油產品中,哪些產品對於心血管保養的【幫助會最大】?
一、魚油真的對於
心血管疾病有幫助嗎?
關於魚油對於心血管疾病的幫助,始於 1970 年代發現【常吃魚的愛斯基摩人,罹患心血管疾病的比例較低】,進而衍生一系列的後續研究
而自 1970 至今,共有上百篇關於【補充魚油 vs 心血管保健】的相關文獻,其中最重要結論是:
- 補充魚油可以幫助降低【高血壓、膽固醇、三酸甘油脂】等心血管疾病的危險因子,進而降低心血管疾病的發生機率
- 此外,更有大型研究直接證實,每日補充 1000 mg 的 Omega-3,可以幫助降低【心肌梗塞與心臟病】的發生機率 & 死亡機率
⭐ 相關文獻的詳細介紹如下:
1.補充 Omega-3 可以幫助降低包括『高血壓、三酸甘油脂、膽固醇』等心血管疾病的危險因子
多項實驗顯示,補充 Omega-3 可有效幫助【降低血壓、降低三酸甘油脂、並提升高密度膽固醇】,進而減少心血管疾病的發生機率:
- 幫助降血壓【1】:每日補充 Omega-3 持續 3 個月 ,可幫助高血壓患者的收縮壓平均下降 4.5 mmHg、舒張壓下降 3.05 mmHg
- 幫助降血脂【2】:每日補充 Omega-3 持續 2~3 個月 ,可以幫助高血脂患者降低 6.12 mg/dL 的三酸甘油脂,並提升提升血液中高密度膽固醇的濃度
- 預防心血管疾病【3】:每日補充 1000 mg 的 Omega 3,可有效預防『腦中風、心肌梗塞、動脈硬化』等心血管疾病的發生機率
⭐總而言之:每日補充 1000 mg 以上的 Omega-3 ,可以幫助【降低血壓 & 調節血脂】,並降低心血管疾病發生的機率
2.補充 Omega-3 可以幫助降低包括『心肌梗塞及心臟病』等重大心血管疾病的【發生機率 & 死亡機率】
而在後續幾個大型研究中更顯示,魚油不僅可以幫助降低心血管疾病的危險因子,更可以【直接降低重大心血管疾病】的發生機率 & 死亡機率
- 降低心血管疾病的【發生機率】:
在一項隨訪時間長達 5.3 年的大型研究中顯示,持續補充 Omega-3 的受試者,比起未補充的受試者,降低了『28% 心肌梗塞』&『 17% 心臟病』的發生機率
- 降低心血管疾病的【死亡機率】:
而在另一項隨訪時間長達 7.4 年的大型研究中則顯示,持續補充 Omega-3 的受試者,比起未補充的受試者,降低了『19 % 心血管死亡』的風險
⭐ 總而言之:每日補充 1000 mg 的 Omega-3 ,可以降低【心肌梗塞 & 心臟病的發生機率】,同時可幫助降低『心血管死亡』的機率

3.總結上述實驗,可以歸納出以下幾個重點
- 補充 Omega-3 ,有助於減少心血管疾病的危險因子,包括:高血壓、高三酸甘油脂、高膽固醇等,進而幫助減少腦中風、動脈硬化等心血管疾病的發生機率
- 補充 Omega-3 可以減少心肌梗塞、心臟病的發病機率,也能降低心血管導致的死亡風險
- 以上功效根據實驗建議,每日『至少需要補充 1000 mg 的 Omega-3』,若低於此劑量,幫助可能就比較有限
二、
那麼,針對心血管保養
到底該如何
挑選魚油產品呢?
其實答案非常簡單!因為不管是在『人體實驗中的劑量』或是『國內外權威機構的建議劑量』,都明確的指出針對心血管保健,最少需要每日食用 1000 mg 的 Omega-3 !
因此如果你食用魚油的主要目的是希望可以幫助心血管保養,那你就必須挑選 Omega-3含量>1000 mg 的產品,才能真正有效的達到保健目的!
有關上述提到的【實驗劑量】 & 【國內外權威機構】建議劑量,整理如下:
1.根據上述研究,建議每天補充 1000 mg 的 Omega-3
前文提出多項 Omega-3 在實驗中對於心血管保養的好處,有效劑量至少都需要達到 1000 mg
2.美國心臟協會 AHA 的建議
以下節錄自 AHA 官方網站【4】的記載:
迄今為止的研究表明Omega 3 脂肪酸可以降低血壓、降低血栓、心律失常的風險,以及降低三酸甘油酯指數
⭐該機構也建議,就算是一般人,也應該每日攝取 1000mg 的Omega-3
3.我國衛生福利部標準
依照我國魚油健康食品規格標準【5】:
魚油保健食品的產品,每日所含的 Omega-3 劑量應介於 1000~2000 mg,換言之,每日低於 1000 mg的魚油產品,在幫助保健的功效上就會比較弱
三、針對心血管保健需求
最有效的魚油推薦
既然我們已經知道必須挑選 Omega-3>1000 mg 的產品才能有效幫助心血管保建,那在產品的挑選上,選擇Omega-3>1000 mg的魚油,保養效果當然會最好
⭐因此本文蒐集、比較了市售數十款魚油後,精選出10 款Omega-3含量最高的產品,並依照各品牌的含量、濃度、價格整理如下:
品牌 | Omega-3 含量 | Omega-3 濃度 | 價格 |
配方時代 | 1020 mg | 85 % | 1,080 |
大研生醫 | 1008 mg | 84 % | 1,500 |
悠活原力 | 960 mg | 80 % | 1,180 |
信東生技 | 900 mg | 80 % | 1,199 |
統欣生技 | 850 mg | 85 % | 1,099 |
食癒生醫 | 850 mg | 85 % | 1,280 |
丸善生技 | 840 mg | 84 % | 1,200 |
台灣優杏 | 840 mg | 84 % | 1,080 |
有承生醫 | 840 mg | 84 % | 1,250 |
台塑生醫 | 810 mg | 85 % | 1,140 |
從上表可以看到,市售大多魚油的Omega-3含量介於 800~1000mg 之間,真正有達到 1000 mg的產品就只有『配方時代』&『大研生醫』
⭐ 因此,想要有效針對【心血管保養】需求,我們最推薦這 2 個品牌,因為它們的 Omega-3 劑量最高、最符合實驗劑量 & 國內外標準,所以對於心血管保養的『幫助也最大』
提供上述兩個產品的【價格 & 購買連結】如下:
- 配方時代 85% 魚油:配方時代官方網站
( 單價 1,080 / 優惠價 810 )
- 大研生醫 84% 魚油:大研生醫官方網站
( 單價 1,500 / 優惠價 959 )
那麼這兩款高劑量魚油
分別有哪些特點
哪一款的功效更佳呢?
兩款魚油的詳細差異,分析如下:
1.配方時代 85%頂級魚油:

- Omega 3 含量:1020 mg (O)
- Omega 3 濃度:85% (O)
- EPA : DHA 比例:3 : 2 (O)
- 型態:高吸收率的 rTG (O)
- 安全性報告:均合格 (O)
- 價格:1,080 元 / 優惠價 810 元
- 哪裡買:官網連結
配方時代選用的是來自挪威的 Vivomega 魚油,它不僅是目前【全球最大的 rTG 魚油原料商】,更具備『全球最嚴格的 IFOS 魚油認證』,無論是在品質、安全性、穩定性等指標上,都十分優秀
而參照上表也可以看到,該品牌也都有符合『濃度 > 80 %、黃金比例 3 : 2 、rTG 型態』等選購原則,所以具有【快速吸收、補充效率高】等特點
至於劑量方面,因為根據實驗,針對【心血管保健、改善慢性發炎、眼睛保養、孕婦及兒童保養】等需求,建議每天補充 1000 mg 的 Omega-3,而配方時代添加了足量 1020 mg 的 Omega-3,所以針對上述 5 類需求,都能有最確實的補充
2.大研生醫 84%頂級魚油:

- Omega 3 含量:1008 mg (O)
- Omega 3 濃度:84% (O)
- EPA : DHA 比例:3 : 2 (O)
- 型態:高吸收率的 rTG (O)
- 安全性報告:均合格 (O)
- 價格:1,500 元 / 優惠價 959 元
- 哪裡買:官網連結
大研生醫則是選用來自德國的 KD Pharma 魚油,它是【德國最大的魚油原料商】,同樣也有通過 IFOS 魚油認證,所以跟配方時代一樣,均具備『品質穩定、安全性高』等特點
同樣參照上表,可以看到大研生醫也有符合『濃度 > 80 %、黃金比例 3 : 2 、rTG 型態』等原則,所以一樣具有吸收快速、補充效率高等特點
而在劑量方面,大研同樣也有添加 1008 mg 的 Omega-3,雖然劑量比起配方時代少了一點點,但因為仍有大於 1000 mg,所以一樣可以適用於前述 5 大類型需求
結論:兩款魚油規格 & 功效一樣,關鍵差異在於價格
在進行詳細比較之後,可以看到兩款魚油在『劑量、濃度、型態、比例、安全性』方面幾乎都一樣,所以其實【兩款魚油功效是一樣的】
但在價格方面,因為配方時代只要 1,080 元,而大研生醫則是要 1,500 元,所以綜合考量價格因素的話,會更推薦『配方時代』的魚油喔!
提供這兩款魚油的連結如下:
- 配方時代 85% 魚油:配方時代官網連結
( 單價 1,080 / 優惠價 810 )
- 大研生醫 84% 魚油:大研生醫官網連結
( 單價 1,500 / 優惠價 959 )
結論
本文從人體實驗出發,先探討了omega 3在心血管保養上被科學證實的功效,再輔以國內外權威機構對於omega 3的建議,最後得出每日攝取 1000mg omega 3是幫助心血管保養的最低有效劑量,也提供消費者在挑選魚油時,可以有一個客觀、明確的依循標準
⭐針對心血管保養的魚油挑選,除了可以參考本文上述推薦的兩款產品外,也可以從我們精選市面上68 款魚油產品分析後,選出的 10 款推薦產品中,挑選適合自己的魚油產品:
⭐看完本文後,若還想進一步了解關於魚油各方面的保健知識,還可以參考以下由醫師撰文的魚油介紹文章:
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