【一次搞懂】薑黃素是什麼?退化性關節炎吃了有效嗎?

  • Post last modified:2024 年 6 月 20 日

薑黃素(Curcumin),是一種從薑黃根莖中提煉萃取出來的營養成分。有人體實驗研究認為服用薑黃素對於『類風溼性、退化性關節炎』患者的【疼痛、發炎】有一定程度舒緩的效果,因此常看到市售保健食品中添加薑黃素作為『副成分』。

⭐ 一般市售的薑黃粉所含的薑黃素含量約落在『1%-6%』,其餘成分為碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、脂肪等等,而養生保健食品中所添加的,通常是高純度的薑黃素萃取物

那麼薑黃素

真的可以有效幫助

舒緩關節不適嗎?

⭐ 要知道一個成分是否真的有效,最重要的就是要看它是否具備人體實驗支持

  • 2012年的小規模實驗指出【1】,【每日服用 1500 mg】 的薑黃素持續 6 週後,有助於改善中輕度退化性關節炎
  • 2016年的大型實驗指出【2】,【每日服用 1000 mg】的薑黃素,對於治療關節炎可能有一定程度的功效,不過這個研究的結論較為保守,認為還需要更多研究證實

1.證實能薑黃素能改善【退化性關節炎症狀】的小型實驗

該實驗針對 40名輕中度的退化性關節炎患者,分成兩組隨機接受每天 1500 毫克薑黃素類藥物及安慰劑,持續6週後得到以下結論:

比起安慰劑組,食用薑黃素類藥物的受試組,在關節疼痛上得到明顯改善且無不良反應產生,不過針對關節僵硬則無明顯改善

⭐ 白話的說,每日食用 1500 mg的薑黃素持續6週,有助於減緩退化性關節炎產生的疼痛


2.認為薑黃素『可能』幫助改善【關節炎】的大型實驗

該實驗整合了29篇相關文獻的結果,探討薑黃素對關節炎相關症狀的改善及舒緩功效,得到以下結論:

針對關節炎症狀,薑黃素可能可以作為傳統飲食的輔助手段治療,但礙於樣本數不足,需要更嚴格和更大規模的研究來證實薑黃對關節炎的治療效果

⭐ 白話的說,該研究認為薑黃素對於(各類型)關節炎的幫助僅是【可能有效】,而是否真正有效則需要更多樣本及實驗驗證

那麼,是否推薦食用薑黃素
來幫助改善退化性關節炎?

⭐答案是【不太建議】!原因有以下兩點:

  1. 如上所述,薑黃素在實驗中的有效劑量是最少每日 1000 mg ,而市售所有保健食品最高也僅添加到 500 mg,僅僅達到有效劑量的一半,因此在劑量不足的情況下,吃了幫助也不大
  2. 如前述實驗結果,薑黃素對於關節炎是否有幫助,還有待更多實驗驗證,簡單的說,薑黃素是不是真的有效,現階段是不確定的

如果不推薦薑黃素

那他針對關節問題

有其他【更有效】配方嗎

答案是,【有的】。在另一篇文章中我們提過,在幫助改善關節問題方面,最有效的成分就是【UC2 & 玻尿酸】,因為它們比起 MSM :

  1. 具備更多人體實驗支持
  2. 改善幅度也更大
  3. 有效劑量較低,可以確實添加
  4. 而且,有效時間也更快

⭐ 所以說,比起無法吃到足量,且有效性較不確定的『薑黃』產品,想要真正有效幫助緩節關節不適、延緩退化,我們更推薦【UC2 + 玻尿酸】的產品

而市售關節保健食品,有同時UC2+玻尿酸的品牌,整理如下:

產品UC2劑量玻尿酸劑量售價
配方時代40 mg 80 mg $1,320
黑松生技40 mg<40 mg$1,680
消費高手40 mg<40 mg$1,364

以上三款產品中,最推薦【配方時代】,因為它添加的UC2&玻尿酸最足量,且價格也相對實惠,因此適合同時有『舒緩關節不適+延緩關節惡化』2種需求的消費者嘗試

⭐ 最後附上三款產品的『價格 & 購買連結』:

  • 消費高手 UC2:好關鍵官網
    (玻尿酸劑量不足;優惠價 1,364 元 / 月 )

如果你還想了解為何 UC2 的功效是目前世界最強?或想了解哪一個 UC2 品牌的功效最佳?可以參考下文的詳細介紹:

薑黃素常見問題